金柑煮込みは甘くて美味しい（*^_^*）

金柑の季節ですね
デパ地下を歩いていたらおいしそうな金柑発見
１キロ入りを購入して、早速日本酒で煮てみました。
本当はシロップ煮でも良かったんだけど、お酒好きの我が家はやっぱり日本酒かな。